原来简单的炒菜还分这5种方式！你听过汾炒吗？哪一种你最爱？

2025-01-31 01:42:50

　　不会这5种炒菜方式，那你几十年的菜就白做了，赶紧重新学习起来吧!　　俗话说“民以食为天，食以味为先”，每日我们膳食的材料都是五花八门，上百万种，但是无非就是蒸、煮、炒、炖这四种主要的烹饪方式。　　今天我们就挑其中的一种—炒，来和大家一起说一说炒菜的门道。　　大家都认为炒菜，就是锅里放油，油热下菜

挑战365道不重样家常小炒菜

2025-01-31 00:59:28

酸辣土豆丝食材：土豆、蒜末、干辣椒、葱段。调料：生抽、醋、耗油、盐、鸡精。做法：1.土豆丝洗净，切丝。泡水沥干水分。2.锅热放油，放入蒜末干辣椒爆香，放入土豆丝翻炒片刻。3.加一勺生抽、一勺醋、一勺耗油、少许盐，鸡精翻炒均匀，最后加入葱段翻炒一下就可以了。辣椒炒香干食材：几块香干、青椒、蒜末调料：豆

6道“倍有面”小炒，鲜香美味，朋友都夸你厨艺好

2025-01-30 07:14:41

马上就到“五一劳动节”了，上班族和学生又迎来了小长假，五一前后，风和日丽、阳光明媚，很适合外出旅游，但今年是“特殊时期”就不给国家添乱了。虽然不能出去旅游，但可以约上三五好友，在家吃吃喝喝也是很惬意的，今天就和大家分享6道家常小炒，鲜香又美味，有喜欢的朋友不妨学习一下，在家招待朋友倍有面子。京酱肉丝

炒合菜的家常做法，简单快捷又好吃

2025-01-30 06:02:10

By ⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾用料绿豆芽 300鸡蛋 2个生抽 1勺耗油 1勺小米辣 两个大蒜 三瓣葱花 适量韭菜 1小把粉条 1把做法步骤1、准备好食材2、粉条煮熟3、用生抽拌匀4、鸡蛋炒熟5、葱蒜、小米辣爆锅6、先把肉丝炒熟7、倒入豆芽炒到断生8、加入粉条9、加韭菜10、加炒好的鸡蛋11、加蚝油，味

四道家常炒菜，简单好做营养高，配米饭配馒头都好吃，快试试！

2025-01-30 05:24:32

大家好，我是辰姐。今天给大家分享四道家常炒菜，简单便捷还营养高，配米饭配馒头都好吃，快试试！下面让我们一起来看看吧~1.【红烧排骨土豆】超级下饭超级好吃的红烧排骨！！排骨炖的软烂入味！我怎么这么会做饭～2.【麻辣香锅】每次嘴馋都想要吃麻辣香锅，今天自己安排上了，放的都是自己喜欢的食材。荤素搭配真的太

10道懒人快手菜，食材简单，好吃好做，厨房新手都能做出来

2025-01-30 02:33:33

快手菜的特点就是上手快、出菜快、不费时。快手菜，一直是主妇们最受欢迎的家常菜。因为食材简单好弄，几分钟就可以上桌。同时快手菜还能满足不会做菜的人群需求，厨房新手就可以做出来，甚至可以说是小白操作，一般一道快手菜从原材料的准备到出锅上桌不会超过10分钟。快手菜虽然简单，但同时也营养丰富，可以满足人体一

炒菜吃啥别发愁，7道简单易做的家常菜，营养好吃，一周都不重样

2025-01-30 00:03:48

你是不是和我一样，平时一到饭点就发愁，天天都不知道做些什么吃？今天来分享给大家7道简单易做的家常菜，荤素搭配营养又美味，搭配一碗米饭真的老香啦，做法也简单，快给自己和家人安排上呀，一周都不重样。一、小炒黄牛肉毫不夸张的说，这样炒出来的牛肉一点不比饭店味道差，芹菜的香味加上牛肉的嫩滑，配上米饭吃根本停

一个小妙招炒出颗粒分明的蛋炒饭

2025-01-29 06:35:10

精 一个小妙招炒出颗粒分明的蛋炒饭蛋炒饭是我家宝贝儿最喜欢吃的早餐之一，要想做出颗粒分明的炒饭，我给大家分享一个炒饭神器-手动打蛋器！哈哈！没用过吧，悄悄地告诉你很好用哦！当然光有工具不行还得注意煮米饭的软硬度和炒饭的火候掌握，看看我的炒饭小窍门蛋炒饭吃起来吧……1.煮米饭洗米不要超过三次，以免造成

家里剩饭新做法黄金炒饭

2025-01-29 05:34:31

家里的隔夜饭也可以做成美味，今天与大家分享一下黄金炒饭的做法。这个做法与蛋炒饭有些不同，需要用手“抓”，有些朋友看过别觉得不舒服就好了，味道还是不错的，有些腻，但很香，可以试一试，非常简单。材料：隔夜米饭2碗、鸡蛋3个、青豆少许、蒜3瓣、盐少许做法：1、去隔夜米饭放微波炉加热40秒，米饭稍热不烫手即

蛤蜊黄金蛋炒饭（猪油版）的做法步骤

2025-01-29 03:44:11

炒饭就是为了图方便，家里有剩饭，再看看家里有什么菜，就可以炒出一盘美味的饭咯！不用刻意去买材料回来炒，随意就行 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 蛤蜊20个 瘦肉碎 腊肠 鸡蛋一只 酸豆角 葱花 猪油膏 生抽 蛤蜊黄金蛋炒饭（猪油版）的做法步骤1. 准备好需要用的食材2. 蛤蜊用