导语：蚊子最“讨厌”的一种花，家里养上一盆，从此蚊子不进家门，叶子还可以做美食！
这天气刚刚过四月，蚊子就开始泛滥起来，和蚊子斗智斗勇的生活又开始了，因此就有了各种各样的防蚊产品，蚊子药、电蚊拍、蚊香等等，但是这些防蚊产品有些会对身体有害，有些防蚊效果差，因此就不得不提一下这个绿色环保防蚊产品，它就是大家熟悉的薄荷。
说到薄荷，大家并不陌生，薄荷散发出来的香气，有着提神醒脑，让人精神焕发的功效，很多人都不知道，其实薄荷还有一大功效，那就是驱蚊。薄荷的驱蚊效果并非空穴来风。科学研究表明，薄荷中含有的薄荷醇等成分，能够干扰蚊子的嗅觉感知，使其迷失方向，从而远离有薄荷生长的区域。这一特性使得薄荷成为了天然的“驱蚊神器”，为人们在炎炎夏日中创造了一个相对安宁的生活空间。
薄荷除了驱蚊，它还具有极高的食用价值。它可以被巧妙地融入各种美食之中，为菜肴增添独特的风味。无论是清新爽口的薄荷茶，还是香气扑鼻的薄荷沙拉，又或是独具特色的薄荷糕点，都能让人在品尝美味的同时，感受到薄荷带来的清凉与舒适。今天就分享几款薄荷美食，一起来看一下吧。
【薄荷小米粥】我们在煮小米粥的过程中，加入几片薄荷叶，不但会增加小米粥的香气，同时还会增加小米粥的颜值。小米富含多种维生素和矿物质，具有滋养脾胃的功效；而薄荷则有清热解毒、提神醒脑的作用。两者的结合，既满足了味蕾的需求，又为身体带来了滋养和呵护。
煮好的薄荷小米粥，不但可以感受到小米的软糯顺滑，带着淡淡的甜味，同时还会享受到薄荷的清凉在舌尖散开，如同夏日里的一缕清风，瞬间驱散了所有的烦闷。这种口感的层次变化，让人陶醉其中，每一口都是一种享受。
【薄荷炒鸡蛋】鸡蛋的鲜嫩与薄荷的清爽相互映衬，简单的家常菜肴却因为薄荷的加入而变得别具一格。每一口都充满了家的温暖和薄荷的独特魅力。
这道菜做法也很简单，炒好的鸡蛋中加入鲜嫩的薄荷叶，等薄荷叶微微变软就可调味盛出，金黄的鸡蛋中有几抹绿色，不但颜值爆发，而且薄荷的清凉逐渐渗透进鸡蛋的每一寸纹理。鸡蛋的鲜嫩与薄荷的清爽完美结合，每一口都充满了层次感。鸡蛋的醇厚口感中夹杂着薄荷的丝丝凉意，仿佛在舌尖上跳起了一场欢快的舞蹈。
另外，薄荷的繁殖力是相当的惊人的，你养上一株薄荷，过一点时间就会成片生长，不但可以防蚊，还可以做着自己喜欢的美食，何乐而不为呢？