今天晚饭做的尖椒兔，友友们快来看看有没有问题

2024-11-11 08:43:42

1.准备两只兔腿，用冷水泡出血水，然后用刀宰成一节拇指大小的肉块（建议骨头和肉分开，毕竟是自己在家吃，纯纯吃肉不是挺香的吗？）；图一2.在剁好的肉块里加适当的盐、料酒、鸡蛋清和适量的红薯淀粉（其他淀粉也可以，我家只有这个），然后用手多抓几下，等它腌制一会儿；图二3.准备其他配菜:适量鲜青花椒（其他花

分享6款牛肉的做法，在家就能做，色香味俱全

2024-11-11 08:28:25

一、泡椒笋尖炒牛肉准备食材：牛肉，泡椒，笋尖，小米辣，葱段，姜丝，料酒，食盐，食用油，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉。做法步骤：1、牛肉切成片，加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉，抓匀后淋入食用油，抓匀腌制十分钟。笋尖清洗干净，切成薄片，水开煮10分钟，再捞起来放入水中浸泡半个小时，然后控干水分捞起备用。

说说红烧全鱼这道菜，你吃过吗？

2024-11-11 08:13:18

说说红烧全鱼这道菜！1. 这条鱼你吃过吗？这道菜叫红烧全鱼，一条鱼不拆分，连头带尾一起烧，寓意着年年有余、团团圆圆，非常应景。2. 食材：鱼一条，可以是草鱼或者鲈鱼，大小随意，家里人少就选小一点的。3. 配料：葱两根、姜一块、蒜五瓣、干辣椒三个。4. 把鱼处理干净，在鱼身上划几刀，用盐、料酒腌制 1

炒芹菜别再焯水！牢记这一步，芹菜脆嫩不塞牙，香气四溢

2024-11-10 18:30:08

还记得第一次在家里试着做一道简单的炒芹菜，结果却怎么也达不到想象中的味道。照着网上流行的“先焯水”这一步做了，再加上大火快炒，但端上桌后的芹菜却让家人纷纷皱眉：不是软烂无味，就是有种说不出的涩口感，最糟糕的是，吃一口还总会塞牙。当时我心里一直搞不懂：明明看别人做得那么轻松，为什么我炒出来的芹菜无法保

家常黄焖牛肉，简单几步做出饭店味道，色香味俱全，快来试试！

2024-11-10 18:15:20

美食介绍： 黄焖牛肉，一道融合了传统与现代烹饪技艺的美食。它的历史可以追溯到清朝，当时作为一道宫廷菜，只有皇族才能享用。如今，这道美食已经走进了千家万户，成为了一道家常菜肴。黄焖牛肉以其独特的色香味意形著称，金黄色的牛肉块在酱汁中焖煮，散发出诱人的香气，肉质鲜嫩多汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。这道

家庭小炒，鸡蛋的不同做法

2024-11-10 18:00:22

火腿青椒炒蛋2个鸡蛋、两根火腿肠、2个青菜椒做法火腿肠切薄片，青椒切小块，鸡蛋打散炒熟后备用锅里倒油加热倒入香葱炒香，加入青椒炒断生后加入香肠片炒香，倒入提前炒好的鸡蛋，放入一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀即可青瓜炒蛋三个鸡蛋，一根黄瓜、葱花、生抽、盐做法黄瓜切片，葱花切好备用鸡蛋打散锅里热油，倒入鸡蛋炒

爆好吃的双椒兔，鲜香麻辣，口感嫩滑，真的超下饭

2024-11-10 17:45:18

双椒兔是一道广东传统的名菜，以其鲜辣爽口而闻名。兔肉是一种低脂肪、高蛋白、富含营养的肉类，而青红两色的辣椒则能提高兔肉的风味。今天我将介绍如何制作一道美味的双椒兔。第一部分：食材和营养成分1.兔肉：富含蛋白质、铁和锌等矿物质，而且脂肪含量较低，是一种营养价值较高的肉类。2.青红辣椒：辣椒中含有丰富的

做尖椒肉丝时，肉丝提前这样处理，美味可口又下饭

2024-11-10 17:30:18

无论是尖椒肉丝盖饭还是尖椒肉丝拌面，都是很好的家常菜肴。尖椒在日常小炒中会经常用到，食欲不振，感觉吃饭不香的时候，辣椒可以改善食欲，增加饭量。常吃尖椒还可以改善冻伤、怕冷等症状，也可以燃烧体内的脂肪，对减肥起到很好的辅助作用，常食用尖椒对皮肤也有美容保健的作用。尖椒适合的炒、凉拌、炝炒、泡椒、烤辣椒

水盆羊肉家常做法

2024-11-10 17:15:14

作为一个陕西娃，不管到哪总念念不忘的美食清单里必定会有羊肉泡馍。陕西的羊肉泡馍实际又分为泡馍（清汤羊肉或水盆羊肉，东府特色）和煮馍（一般说的羊肉泡馍其实是煮馍，以西安的为代表）。其实好多非陕西人都不喜欢吃煮馍，而对水盆羊肉的接受程度会更高一些。对于我这个老家在陕西东府的人来说，自然也是更偏爱水盆。然

外酥里嫩！美味的香酥刀鱼来啦，做法简单好吃还无腥味

2024-11-10 17:00:17

香嫩鲜美的炸刀鱼好吃到停不下来！备料：刀鱼，葱，姜，料酒，胡椒粉，盐，花椒粒，淀粉，（还可以用小酥肉专用粉，或者淀粉，玉米粉）富硒稻米油。具体做法：1、把刀鱼去头去尾，切段，去处内脏，鱼血，清洗干净，大刀鱼肉厚，在刀鱼身上切花刀，这样容易入味。姜切片，葱切段，葱叶切花，备用。2、把洗干净的刀鱼，放盆