锁死这些配方，一周不重样的排骨七种做法，每一种都巨好吃～

2024-11-13 11:03:23

排骨菠萝食材:排骨、菠萝、葱姜～做法:菠萝切块备用，排骨泡出血水，洗干净，冷水下锅，加葱姜，料酒去腥焯水捞出，捞出用温水洗净～油热下排骨煎至焦黄盛出备用，冰糖小火炒出糖色，再倒入排骨翻炒均匀，加姜片，两勺生抽，醋，少许盐和糖，加水淹没过排骨，焖煮30分钟收汁，倒入菠萝翻炒，炒个一分钟撒上葱花即可～糖

豆腐番茄虾仁煲超美味没吃过太可惜了

2024-11-13 10:52:32

暖暖的豆腐番茄虾仁煲： 1、番茄划十字刀，热水浸泡去皮，切成小块 2、豆腐切厚片裹满淀粉 3、虾仁去虾线，用柠檬汁腌制去腥 4、锅内倒油，放入豆腐进行煎至两面焦黄 4、锅内倒油，将番茄进行翻炒，倒入豆腐和虾仁，放入调料和适量热水即可哦！用料番茄 豆腐 虾仁 做法步骤1、番茄划十字刀，热水浸泡去皮，切

排骨的八种做法，肉嫩味美，一周不重样，第八种几乎人人爱吃

2024-11-13 10:44:08

第一种：话梅排骨话梅排骨的做法如下：食材准备：排骨，话梅，面粉，生姜，葱，冰糖，料酒，生抽，老抽，八角，香叶，盐等。步骤一：排骨放入盆中，加一勺面粉，抓洗干净，捞出。生姜切片，葱切段，备用。步骤二：锅中烧水，排骨冷水下锅，将姜片、葱段，焯水五分钟至变色，撇去浮沫，捞出。步骤三：起锅烧油，加入几粒冰糖

炸排骨，到底放面粉还是淀粉？这种做法，外酥里嫩，香而不腻

2024-11-13 10:29:35

1. 您做梦也不会想到，往排骨里放一罐 82 年的啤酒泡一泡，出锅瞬间竟是最近网上很火爆的美食，外酥里嫩，大人小孩都喜欢。今天花 68 买了两斤排骨，剁成我嘴巴大小一块。2. 剁好后往里加一罐过年没喝完的啤酒，浸泡 5 分钟。因为啤酒中含有蛋白酶，不仅可以去腥，还可以软化肉质。3. 碗中放蒜末、葱花

家常版锅包肉，酥脆不腻，酱汁浓郁！

2024-11-11 10:13:10

锅包肉啊，这道菜是东北的招牌菜，那酥脆的肉片，配上酸甜可口的酱汁，简直是吃货们的福音。要想做好它，其实也不难，关键就是几个小窍门。首先，选肉可得选对了。里脊肉最嫩，最适合做锅包肉。把它切成薄薄的片，大概3毫米厚吧，这样炸出来既酥脆又不会碎成渣。然后啊，炸肉片的时候有个小技巧：得炸两遍！第一遍油温别太

把醋倒进五花肉里，做出的红烧肉真好吃，学会了人人夸你是大厨

2024-11-11 09:58:27

提到猪肉，相信大家都不陌生，作为我们日常生活中，食用频率最高的一种肉类，在其价格下降后，更是让人们充分的实现了吃猪肉自由。猪肉不仅营养价值高，且其部位多样，像排骨、五花肉、里脊肉等，都深受人们的喜爱。而购买得多了，相信许多朋友也在烦恼，不知道该怎么去对猪肉进行烹饪了，制作来制作去，也都是那几种做法。

家里有孩子的记得每周做2次牛肉，这6道做法不要错过，补钙促生长

2024-11-11 09:43:57

#记录我的9月生活#家里有孩子的记得每周做2次牛肉，这6道做法不要错过，补钙促生长。牛排骨炖萝卜汤材料：适量牛排骨，大葱段，生姜，白萝卜，盐，味精。豆腐烧牛肉材料：适量牛肉，淀粉，葱姜蒜，一块豆腐，适量牛肉，食盐 ，花椒粉，生抽，老抽，蚝油，味精，大蒜，葱花。牛肉滑蛋材料：适量牛肉，蚝油，淀粉，黑胡

这道红烧牛肉太销魂，同事吃过都找我要菜谱

2024-11-11 09:28:20

这是一道懒人菜，因为可以烧一盆，放冷藏能吃好几天，牛肉面，牛肉粉丝，省心用料牛肉 800克八角 2个花椒 2克小茴香 2克桂皮 1块黑胡椒 2克香叶 2片姜 三片葱 2段老抽 1勺生抽 2勺泡椒 5-8个盐 看情况冰糖 5克料酒 1勺红辣椒 1小把鸡精 适量郫县豆瓣酱 2大勺黄豆酱 1勺勺做法步骤1

五香牛肉的做法及配料，牛肉应该怎么做才嫩，不会柴呢？

2024-11-11 09:14:14

五香牛肉，作为中华美食文化中的一道经典菜肴，不仅以其独特的五香风味和丰富的营养价值赢得了广大食客的喜爱，更因其制作工艺的精细和讲究而备受推崇。下面，我们将详细介绍五香牛肉的配料、制作方法以及使牛肉变得嫩滑不柴的要点，并为您提供一些额外的烹饪技巧和建议。五香牛肉的配料主料：牛肉：选用优质的牛腱子肉或牛

牛肉这5道做法简直完美，越吃越有胃口，关键还好做！

2024-11-11 08:58:48

牛肉这5道做法简直完美，越吃越有胃口，关键还好做！干煸牛肉材料：适量牛肉，干红辣椒，生姜， 大蒜，香菜，2勺生抽，小半勺老抽，少许蚝油，少许胡椒粉，鸡精，香菜。牛腩宽粉材料：适量牛腩，1勺豆瓣酱，一把冰糖，姜蒜，干辣椒，2勺生抽，1勺老抽，黄豆酱，少许白胡椒粉，味精，小半碗清水，适量宽粉，青红椒。牛