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莲藕的五种常见做法
2024-11-17 10:15:27
莲藕是一种常见的食材,下面是几种常见的做法:1. 凉拌莲藕将莲藕洗净,切成薄片,然后放入冷水中焯水,捞出后过凉水备用。准备好葱姜蒜末,再放入调料,如盐、糖、醋、生抽等,拌匀后淋在莲藕上即可食用。这种做法简单便捷,营养丰富,适合夏季食用。2. 猪骨炖莲藕将猪骨洗净,与葱姜等调料一起放入锅中,加入适量水
最近莲藕这做法火了,饭店一份要58元,再加成本10元,真香
2024-11-17 10:00:34
1. 今天用莲藕来给大家分享一个好吃的做法,出锅以后老少皆宜,营养又美味。在选择莲藕的时候尽量选择这种带有藕节的莲藕,这样的莲藕不易进泥沙。接下来用刀切去两端。今天的这个做法超简单,用来招待客人也倍有面子。2. 莲藕清洗一下,去掉外皮,去掉外皮清洗一下再切成薄片,看一下这个厚度在 0.2 厘米左右就
这道鱼香茄子,我一年四季都想吃
2024-11-17 09:44:16
做菜没有理由,只为满足家里的三张嘴用料长茄子 3个盐 1小勺糖 2勺醋 4勺老抽 2勺玉米淀粉 适量蒜 适量做法步骤1、茄子切滚刀块,撒盐沙出水分备用2、蒜末备用3、料汁:糖,生抽,醋,淀粉,水,搅拌均匀4、热锅凉油,下茄子翻炒,可再次炒出茄子的少量水分5、待茄子皮变色,倒入料汁,快速翻炒6、加入蒜
藕的十二种做法·十二种口味
2024-11-17 09:16:18
酥炸藕丸做法:1.莲藕500克,尽量选择稍脆嫩一些的藕,但又不要象新花藕那样过于嫩,刨去外皮清洗干净;2.用笠钵擦成泥或者用搅拌机搅打成泥;3.将泥浆用纱布包裹后稍稍拧干,不用拧得太干,约保存30%的水分即可;4.将纱布打开;5.将生姜切成细末,如果用搅拌机打藕泥,则可以将生姜放入一同搅打成泥,这样
番茄炒虾的做法
2024-11-17 09:00:33
简单的小炒,用新鲜番茄比番茄酱更好吃。 PS:虽然说过很多遍,但是还是再说一遍,不要相信诸如“番茄和虾,毒过砒霜”之类的谣言了。。用料虾 十几只西红柿 一个植物油 2勺葱花 少许盐 1勺糖 1勺生抽 1勺老抽 少许料酒 少许做法步骤1、虾洗净,剪去头部尖端和虾须,沥净水份备用2、热锅热油,爆香葱花3
菜花西红柿的家常做法,清淡营养,口感清新
2024-11-17 08:45:51
西红柿炒花菜是一道简单易做、色香味俱全的家常菜,深受许多家庭的喜爱。这道菜不仅色泽鲜艳,口感清新,而且营养丰富,西红柿富含维生素C和抗氧化剂,花菜则是低热量高纤维的健康食材。接下来,我将为大家详细分享这道美味的做法。材料准备主料:花菜:适量(切成小朵)西红柿:2个(切成小块)木耳:适量(泡发后切丝)
少吃黄瓜多吃茄子,营养极高,随手一蒸,好吃不上火
2024-11-17 08:30:44
分”,小暑过后,虽然还没有入伏,天气是一天比一天的热,这可难为了家庭煮妇们,每逢到做饭的时间就想起火热的灶台,心里总是犯错怵,一顿饭做下来汗流浃背的,全身都湿透了,饭做好了反而一点胃口也没有了。接下来和大家分享一道蒸菜,少油少盐,烹饪也简单,营养丰富,随手一蒸,开胃下饭,好吃不上火。茄子是一种非常常
教你在家腌茄子,农村奶奶拿手菜,开胃下饭,吃一年也不坏
2024-11-17 08:15:04
在咱们平时的时候,茄子一般是用来炒着吃,蒸着吃,或者是油炸的吃。这些吃法都太没有新意了,因为咱们在平时的时候经常吃。今天来跟大家分享一道茄子非常不一样的吃法,这个吃法就是腌茄子。这样做出来的腌茄子非常好吃,它的口感非常丰富,而且吃起来香辣开胃,非常下饭。下面就一块来看一下腌茄子的具体烹饪步骤吧。【腌
素烧茄子的做法
2024-11-16 10:52:52
用料茄子 1条青椒 3个大蒜 2瓣淀粉 适量盐巴 适量做法步骤1、茄子洗干净,滚蛋切片2、放入1勺盐巴,腌制20分钟,然后挤干水分3、青椒去籽,切片备用,我不吃辣,但是又想放辣椒,只能把籽去掉,就不辣了。4、大蒜拍碎,备用5、茄子挤干水分,备用6、热锅热油,放入大蒜,小火爆香7、然后倒入茄子,翻炒8
冬季炖肉汤在家做,美味又营养,轻松又简单
2024-11-16 10:46:07
寒冷的冬季,温暖的肉汤用料筒骨 1根排骨 500g生姜 适量枸杞 5克做法步骤1、生姜切片2、排骨筒骨洗净切大块3、冷水下锅4、出血沫漂出5、大火6、闷煮30-40分钟7、放入枸杞,食盐调味出锅8、宝贝说流口水了,捞出肉吃了已经