宫保鸡丁，让你轻松晋升厨房大师的秘技

2024-11-23 10:08:23

宫保鸡丁是中国川菜系中一道极具代表性的传统名菜，因其独特的麻辣鲜香、回味悠长而闻名遐迩。这道菜的历史悠久，据说最早源于清朝晚期，是由四川籍官员丁宝桢发明的，因其官衔为宫保，故命名为“宫保鸡丁”。下面将详细介绍宫保鸡丁的正宗做法，带你领略地道的川菜风味。材料准备- 鸡胸肉200克，切丁- 干辣椒若干，

简单易做的蒜蓉粉丝虾，快学起来！

2024-11-23 09:53:58

蒜蓉粉丝虾是海南一带的传统名菜，属于传统海派菜之一，鲜嫩味美，色泽光艳，营养丰富，老少皆宜。主要材料有对虾、粉丝等，辅料有大蒜、葱和青椒丝等。具体做法：1.粉丝用热水泡软；虾去掉虾头，一切两半，去掉虾腹部和背部的虾线，清洗干净，保留尾部不要切断；泡软的粉丝铺在盘子底部；处理好的虾像这样摆在粉丝上，虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

2024-11-23 09:41:29

世间竟有如此鲜美的菜肴！用料鲜虾 350克龙口粉丝 2团蒜头 1颗红剁椒 适量生抽 3勺白砂糖 2勺葱花 少许食用油 适量做法步骤1、粉丝用开水泡软，捞出沥水。2、蒜切末3、锅内油烧热，倒入蒜末，熬至5分钟至蒜香爆出4、鲜虾从背部剪开，取出虾线5、盘中铺上粉丝，摆上鲜虾6、浇上蒜末，撒上红剁椒，均匀

“海鲜爱好者必试：蒜蓉花甲粉丝虾的简单秘方”

2024-11-23 09:26:56

作为一名美食博主，我非常喜欢分享简单易学又美味的菜谱。今天，我要教大家如何制作一道鲜香诱人的海鲜蒜蓉花甲粉丝虾。这道菜色香味俱全，既有海鲜的鲜美，又有蒜香的浓郁，绝对能让你在家轻松享受到海边的美味。材料：花甲（蛤蜊）：500克虾：200克（去壳去虾线）粉丝：100克大蒜：8瓣（剁成蒜蓉）生姜：1小块

蒜蓉粉丝大虾家庭做法

2024-11-23 09:11:38

食材：大虾12只、粉丝（提前开水泡几分钟，泡软就可以了）一：处理虾：虾去掉头，取出虾线，小心将虾身从中间剥开（两头不切断），洗净，放一点盐，少量胡椒粉腌制一个底味。再将每只虾尾弯起从虾身中间穿过成型。准备蒜粒：紫皮独蒜切成小颗粒，水冲洗表面黏液，沥出挤出多余水分，可以去除辛辣味（不易炒糊）炒蒜蓉酱：

几分钟就能完成的蒜蓉粉丝虾

2024-11-23 08:57:11

蒜蓉粉丝虾肯定都吃过吧，但空气炸锅版的蒜蓉粉丝虾你吃过吗？只需要几分钟就能轻松搞定～做法超简单首先准备好需要的食材：鲜虾、粉丝、大蒜、香葱、生抽、白糖、食用油、水食材备好开整～1. 鲜虾去头、开背去沙线，粉丝用温水泡发20分钟。2. 大蒜压成蒜泥，加入一勺糖、两勺食用油、三勺生抽、四勺水，搅拌均匀。

这道我最拿手的番茄鱼头豆腐汤，好吃到停不下筷子

2024-11-23 08:42:04

鱼头煎过又放了姜片和大葱我觉得汤是鲜甜的。在东莞的时候经常在菜市场买新鲜的草鱼头回家煮这汤，尤其在秋冬的时候。一大碗热汤下肚，一时温暖起来。 回国后，菜市场里鱼头并不常见，要么很贵。我和姑娘就想念起这鱼头豆腐汤的滋味。今天买到的是三文鱼头，汤里是三文鱼味也很好喝。 喝鱼汤要趁热，冷了就有点腥味。用料

猪肉这做法真过瘾，比酥肉还香，烧烤店也买不到，下酒又下饭

2024-11-23 08:28:23

里脊肉是一种比较好吃的肉类，因为它基本上都是纯瘦肉，吃起来口感和味道都非常好。里脊肉的做法也是多种多样的，今天来跟大家分享一个里脊肉非常不一样的做法，麻辣肉丁，这样做出来的肉丁非常好吃，它口感特别酥脆，而且鲜嫩入味，吃起来下酒又下饭。做上这样一道肉丁，无论是大人还是小孩都非常喜欢吃，如果你对这道麻辣

7种猪肉做法，有传统有创新，哪款更符合大家的口味

2024-11-23 08:13:36

带把肘子1.买一个带着脚爪的肘子，处理干净，用刀背从中间把骨头打断。2.起锅烧水，下入肘子，去腥，煮至断生，没有多余血色为度，捞出弄掉多余的水分。3，抹上适量红酱油（复制酱油），涂抹均匀。放入蒸碗或者蒸盆，放入少许八角、桂皮，均匀的撒上食盐，盖上干净的薄纱布，。4.再调一个酱汁，加入姜葱汁、碾碎的红

猪肉以后这样吃，不炒也不炖，比扣肉还香，学会过年你就是大厨

2024-11-22 11:15:47

如果你还在把猪肉炒着吃的话，今天的这个猪肉美食做法，你一定要学起来，既不炒、也不炖，就能把猪肉味道做得非常好吃，比我们平时爱吃的扣肉，味道还要香哦。这个猪肉的做法，我已经做了很多年，是我在一位大叔那里偷学来的，饭店一份就要卖98，但是自己在家做的话，成本才要十几块。下面就随我一起学起来吧，学会这道菜