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糖醋鲤鱼:传统美味再现,鲜嫩口感征服味蕾,解馋味美又下饭
2024-12-05 10:40:10
糖醋鲤鱼:传统美味再现,鲜嫩口感征服味蕾,解馋味美又下饭在华夏大地的美食江湖里,每一道菜肴背后都藏着一个故事。今天,我们要聊的,就是一道让人口水直流的传统佳肴——糖醋鲤鱼。这道菜色泽红亮,外酥里嫩,酸甜可口,是一道令人回味无穷的佳肴。它的起源可以追溯到古老的朝代,经过一代又一代的厨师们精心研制和传承
立春过后,5种最适合吃的淡水鱼,正是肥美好时候,爱吃鱼别放过
2024-12-05 10:24:59
一、鲈鱼鲈鱼是“中国四大名鱼”之一,从古至今都是众多饕客的真爱,而古时的文人墨客也对其赞赏有加,北宋诗人范仲淹在《江上渔者》中发出了“江上往来人,但爱鲈鱼美”的感慨,篇篇华章无一不表达了人们对鲈鱼鲜美滋味的喜爱。要说吃鲈鱼的最佳时节当属春季,此时的鲈鱼肉白如雪,肉质肥美、口感细腻,而且鲈鱼富含蛋白质
春天多吃鱼,推荐5款好吃的鱼类,口感丰富,好吃正当季
2024-12-05 10:09:56
一、鲤鱼鲤鱼是一种常见的淡水鱼类,也是春季食用的好选择。鲤鱼营养丰富,富含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养成分。鲤鱼适合清蒸、糖醋、红烧等多种烹饪方式。以下是糖醋鲤鱼的做法:材料:1条鲤鱼,鸡蛋清1个,盐、料酒、淀粉适量,葱、姜、蒜、辣椒适量,醋、糖、酱油适量。做法:1、将鲤鱼去鳞去内脏洗净,用
学会这3道鱼的家常做法,做鱼再也不发愁了,色香味俱全,超下饭
2024-12-05 09:54:52
一:黄焖鲤鱼食材:鲤鱼1条、面粉1勺、淀粉1勺、鸡蛋1个、料酒2勺、黄豆酱2勺、酱油3勺、醋2勺、葱姜蒜、盐、食用油。1、鲤鱼处理干净,表面改刀,然后加1勺面粉和1勺淀粉,再打入1个鸡蛋,把鱼全身涂抹均匀。2、起锅烧油,油温6成热的时候,放入鲤鱼,油炸至表面金黄色,就可以出锅了。3、起锅烧油,加葱姜
红烧鲫鱼的做法,看完你肯定学的会,简单又美味。
2024-12-05 09:40:14
最近给大家介绍的糖醋系列的菜,貌似阅读量是很高,看来大家并不是非常喜欢糖醋系列的美食。相反,小艾给大家介绍的鱼系列的菜,大家都很喜欢看。那小艾就根据大家的喜好,今天再给朋友们介绍一道红烧鲫鱼。这道菜用到的鲫鱼,具有和胃、健脾、活血通络的功效,香菇具有补虚、健脾、化痰的作用,希望大家喜欢。主料:鲫鱼2
香菇乌鸡汤
2024-12-05 09:24:40
香菇乌鸡汤鸡肉和香菇中含有优质蛋白质,且炖汤的做法不会另外增加脂肪,是比较健康的烹饪方式,不过要记得少加盐,过多的盐会导致矿物质的流失。香菇中含有的香菇多糖有增强免疫力的功效。大枣中糖分较高,妊娠期糖尿病的妈妈不要吃太多哦。适合孕龄:孕早烹饪时长:50分钟用料乌鸡半只香菇10朵枸杞10克红枣10颗姜
炖乌鸡汤记住3放4不放,有些人不会炖营养流失一大半
2024-12-05 09:09:37
·一只市场老板娘处理好的乌鸡加清水清洗一下,鸡肉有很多油脂和血水,这些都是腥味的主要来源,一定要全部的清洗干净,用清水多清洗几遍,全部清洗干净捞出。·放进锅里焯水,加葱节和姜片没过鸡肉的冷水,开大火烧开逼出血沫,用勺子打掉浮沫,捞出。·把焯好水的乌鸡放砂锅里面,准备配料,碗中放生姜、红枣、虫草花、党
乌鸡花胶白凤汤详细比例做法
2024-12-05 08:54:48
乌鸡花胶白凤汤详细比例做法主料:乌鸡肉650g、瘦肉100g、排骨100g。配料:北海花胶150g、鹿角胶10g、鹿角霜5g、鳖甲5g、牡蛎5g、桑螵蛸5g、人参3g、黄芪10g、当归10g、白芍10g香附5 g、天门冬5 g、生地黄10g、熟地黄10g、川芎5g、银柴胡5g、丹参10g、山药10g
分享一道馋哭隔壁邻居家小孩的天麻炖乌鸡
2024-12-05 08:39:59
乌鸡跟天麻这两种食材相对很多人来说,不是很陌生,两种都是营养价值极高的顶级食材。用乌鸡炖汤的营养成分是比较丰富的,乌鸡汤不但含有十多种的氨基酸,同时里面也含有大量的蛋白质维生素,以及身体所需要的一些营养成分。 今天我们用昭通十宝中排名第二的昭通天麻和被称为“云南绝无仅有、全国屈指可数、可与世界名鸡
冬天手脚冰凉,是气血不足的表现,建议多喝五道炖汤,补血又养颜
2024-12-05 08:24:53
进入腊月以后,也进入了一年最冷的时期,天气寒冷干燥,冰雪冻雨增加,特别容易手脚冰冷,怎么都捂不暖。这种现象出现在我们大家身上,已经屡见不鲜了,尤其中老年人和妇女儿童,更是深受其害。这种手脚冰凉的现象,是非常明显的气血不足表现,需要及时补充气血,这样才能以健康的身心面对寒冬。下面,我分享五道滋补气血的