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好吃的莲藕炖猪脚的做法
2024-12-14 10:04:25
莲藕炖猪脚是一道非常营养又好吃的家常菜,做法简单,用莲藕搭配猪脚加炖汤补料,做出来的猪脚肥而不腻,汤水也非常清甜,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪脚600克,莲藕300克,红枣、枸杞、当归、黄氏、料酒适量。把猪脚清洗干净,斩成一段段,莲藕去皮切成方块。把炖汤补料泡水里清洗干净。把全部食材放进
这肉拌面夹馍炒菜都好吃,做一次能放半年,随吃随取很方便!
2024-12-14 09:34:49
提起肉臊子,那就必须要学会如何做出可口又好吃的肉臊子才行。肉臊子的做法也有很多种,像我们这里的关中地区,关于肉臊子的做法就很多大同小异的地方。渭南的做法和宝鸡的做法就不一样,既是在宝鸡,每个县和每个县之间也不尽相同。今天我要给大家分享一道我最拿手的“肉臊子”的做法。众所周知,我们陕西人经常会用猪肉做
牛肉板面要这么做才好吃
2024-12-14 09:02:22
臊子的配料:(1)茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒各150克; (2)胡椒、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、大葱、大蒜、牛油和牛肉各100克。 (3)酱油350克。味精30克,开水3000克。盐200克。 做法:1、材料全部洗净,然后用温开水过一下,
肉臊子的制作过程
2024-12-14 08:33:54
制作好的一盆肉臊子下面把肉臊子的制作过程详细介绍给大家:一.准备食材:1.三斤五花肉切成小片切片的五花肉2.大葱一根,大祘一小把,干辣椒四个,生姜1g。生姜,葱,干辣角,大蒜3.调料:桂皮,香叶,八角,小茴香,花椒各少许。桂皮,香叶,花椒,小茴香,八角二.将葱切段,大蒜切片,姜切成碎丁,辣椒切成小圈
香喷喷的肉臊子教程,香辣过瘾,配面条配馒头都嘎嘎好吃#...
2024-12-14 08:16:55
陕西肉臊子。肉片软烂入味,微酸麻辣,夹上热馒头或者配上面条都好吃,一口馍一口肉真香。肉片麻辣鲜香,口感独特。·肉臊子想要好吃,必须肥瘦相间。把清洗干净的肉切成薄片,因为下锅有先后,所以把瘦肉和肥肉分开放入盘中。·再准备八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒,最后切点生姜和大葱就可以了。·起锅多倒一点油,先把
番茄炒豇豆的做法
2024-12-13 10:55:12
用料西红柿 370克豇豆 330大蒜大葱 蚝油酱油 多放蒸鱼豉油 白砂糖 两勺盐 多放鸡精 味精 做法步骤1、长豆角也就是豇豆,切好,下水焯熟。2、同时西红柿划十字。烫开皮剥掉。3、切碎4、油锅烧热下蒜葱5、先下入豇豆。适量加水。➕酱油➕蒸鱼豉油➕蚝油➕白砂糖➕盐➕鸡精。然后倒入番茄。根据味道再加盐
小炒牛肉面,鲜椒与泡椒的激情碰撞,牛肉嫩滑爽口,面条开胃解馋
2024-12-13 10:50:26
《淮南子·齐俗训》中有云:“今屠牛而烹其肉,或以为酸,或以为甘,煎熬燎炙,齐味万方,其本一牛之体。”用牛肉制作“齐味万方”的菜肴,虽然有夸张的成分,但用牛肉制作的菜肴品种之丰却是事实。牛肉营养丰富,胆固醇含量较低,被视为人类最佳的肉类食材之一。牛肉在西餐中使用特别广泛,有“西餐无牛肉,厨师束手”的说
面馆开店技术,红烧牛肉面配方!
2024-12-13 10:36:17
我是季师傅,想创业开家面馆也不错,美食日记今天为你解读红烧牛肉面实战配方,也是面馆中不可缺少的主打面食红烧牛肉面制作精细,味道麻辣鲜香,面条劲道,牛肉软糯,不腥不柴,通过我的解读,会让你了解这道美食制作的规律,让你无论在家还是开店,都能做出满意的红烧牛肉面,麻辣红烧牛肉面第一:提前准备“准备高汤”1
柠檬鸡爪和水扯面秘方来了
2024-12-13 10:22:09
今天给大家分享两道美食——柠檬鸡爪、水扯面秘方。柠檬鸡爪是最近这几年很火的一道美食,吃一口,酸辣脆爽,好吃到停不下来。然而水扯面可能大家经常吃面的人熟悉,应该很多人不知道还有水扯面这道美食,更不用提吃过了,其实水扯面也是面条中一道吃一口就停不下来的主食。接下来赶紧看秘方吧柠檬鸡爪制作方法:1、500
武汉牛肉粉面配方
2024-12-13 10:08:00
武汉牛肉粉面配方一、加工牛肉市场上买回来的牛肉,先用清水冲洗干净。然后用钢针,最好有筷子般粗细,扎穿牛肉,每隔一寸的地方插一个孔,然后清洗干净,最后进行淹制。二、腌牛肉配方1、一斤牛肉加上5克白糖,白糖可以让牛肉更加的肉质细嫩,5克老抽,5克王守义清真十三香,3克肉制品保水剂(使用前先用100克开水
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