手机版
当前位置: 首页> 家常菜谱>
超好吃的黄金土豆泥虾球做法你会吗?
2024-12-21 10:44:24
材料土豆2个、鲜虾8只、芝士片4片、盐2g、黑胡椒碎(根据口味添加)、鸡蛋一个、玉米淀粉50g、面包糠50g。做法步骤一:大虾去掉虾头,去掉虾壳,只保留虾尾最后一节。步骤二:挑去虾线,切下虾尾,把虾身剁成泥。步骤三:蒸好的土豆加入盐和黑胡椒碎,压成泥,放入虾泥搅拌均匀。步骤四:取一块儿搅拌均匀的鲜虾
自己在家烧小排,不炒糖色,同样好吃
2024-12-21 10:15:10
自己在家烧小排,不炒糖色,同样好吃最近给孩子买了几次鱼,因为春天的时候她就喜欢吃鱼籽了。但吃了几次之后想让她换换别的食材了,不太想让她吃鸡肉,牛肉也不是她现在喜欢吃的。就决定买点排骨,排骨红烧出来她很喜欢吃的。只是她不喜欢平时我在菜市场买的那种,她说想吃小排,吃起来很过瘾。于是,就去买了三小根小排,
蛋白质丰富的黄金炸虾球,小朋友喜欢,上桌就抢光了
2024-12-21 09:59:16
黄金炸虾球食材:土豆2个、虾250g、淀粉30g、面包糠50g、盐1g、白胡椒适量步骤:1 / 土豆两个洗净2 / 切片上锅蒸熟3 / 捣成泥4 / 加入盐白胡椒碎淀粉5 / 揉成团6 / 虾扒皮,留尾7 / 每个虾用土豆泥裹成球,露出虾尾8 / 裹上面包糠9 / 中小火开炸,炸成金黄色捞出10 /
金黄香脆,一口一个停不下来的椒盐虾球
2024-12-21 09:30:06
在中华美食的广阔天地里,有一道菜以其独特的风味和简单的制作方法深受人们的喜爱,那就是椒盐虾球。这道菜以其外酥里嫩、香辣适口的特点,成为了许多家庭聚餐和朋友聚会时不可或缺的美味佳肴。今天,就让我们一起走进厨房,揭开这道菜背后的秘密,学会如何制作出既美观又美味的椒盐虾球,为我们的餐桌增添一份亮色。首先,
秘制红烧排骨,做出家人喜欢的味道
2024-12-21 09:14:24
“这道排骨,滋味香咸,微带甜味,排骨酥烂,色泽金红。是餐桌上的一道“横”菜。十分合适秋季补膘。尽管甘旨,但不宜多食。 用了李锦记秘制红烧汁来做,省去了许多配料,也变的很简单,十分合适菜鸟操作。”主料小排 (适量)辅料生姜 (适量)料酒 (适量)厨具砂锅、平底锅分类荤菜 常见菜式 私房菜 热菜 咸鲜
流连忘返的梅菜扣肉
2024-12-21 08:46:12
梅菜扣肉经典的传统名菜——“梅菜扣肉”(也称为咸烧白,是特色传统名菜)。这道菜在很多场合都有它的身影,特别是过年的时候,由于它色泽喜庆大气,更意喻蒸蒸日上,因此成为年夜饭餐桌上不可缺少的经典菜。这菜色艳红油亮,汁黏稠鲜美,扣肉绵软醇香,肥而不腻,食之软烂;梅菜吸足了肉中的汤汁更加香浓入味。五花肉浓浓
莲藕炖排骨的家常做法
2024-12-21 08:30:58
莲藕炖排骨的家常做法莲藕炖排骨的家常做法的材料莲藕200克,排骨300克,红枣3颗莲藕炖排骨的家常做法调料·葱结10克,姜片10克,盐8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油适量莲藕炖排骨的家常做法1、将排骨切4厘米长的段,莲藕切滚刀块。锅置火上,加油烧至九成热,下入葱结、姜片炒香,倒入排骨翻
黄金虾球、鸡油花雕蒸蟹、枸杞玉米酥
2024-12-21 08:14:19
黄金食材&配料:虾仁、面粉、泡打粉、鸡蛋、吉士粉、盐、沙拉酱做法:把虾仁处理干净后吸干水分,用面粉和鸡蛋、盐、水、泡打粉、吉士粉调制成糊,放入虾仁挂糊备用。起锅烧热油,油温6-7成热,下入挂糊后的虾仁炸制金黄捞出控油备用。控油后的虾仁摆盘,挤上沙拉酱,用食用花草点缀即可。鸡油花雕蒸蟹食材&a
梅菜扣肉就得这样做才好吃
2024-12-20 11:46:14
梅菜扣肉这道菜,因为肉质软烂,肥而不腻,梅菜浓郁芳香又吸油,五花肉带着梅菜的清香,而受到大家广泛的喜爱。接下来,我就教大家怎么做梅菜扣肉这道菜。首先,我们需要准备的主料有:五花肉,梅干菜;需要准备的辅料有:葱,姜,八角,花椒,酱油,老抽,糖,盐,鸡精,干辣椒,叉烧酱。接下来的步骤如下:1,把梅干菜放
不用油炸,也能做出又酥又脆的黄金芝士土豆虾球,还能拉丝
2024-12-20 11:31:31
  土豆和鲜虾搭配能做出怎样的美味?今天我就用土豆和大虾,做一道芝士土豆虾球!  平时我们吃的土豆虾球都是油炸出来的,今天我跟您分享懒人做法,不用油炸,也不费油,口感同样外酥里嫩,做法还特别的简单,一起来看看是怎么做的吧!  用料:  土豆,大虾,芝士,面包糠,盐,黑胡椒碎,淀粉,大葱。  做法: